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¿Qué es el kéfir?
El kéfir es un alimento que tiene miles de años. Se trata de leche fermentada mediante bacterias y levaduras. Es muy conocido por sus propiedades probióticas y está muy relacionado con el bienestar, de hecho, "kefir" proviene de la palabra turca "keif", que se podría traducir como sentirse bien.
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